廚房設(shè)備的未來走向分析廚具的發(fā)展歷史源遠(yuǎn)流長，從燧人氏教人用火起，廚具設(shè)備經(jīng)歷了地灶、磚灶、石灶、油灶、氣灶、電灶、電磁灶等階段；炊具也經(jīng)歷了陶、瓷、青銅、鐵、鋁、不銹鋼等…

廚房工程的廚房設(shè)備的主要分類1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛睿麸埞?，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；2、儲藏設(shè)備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏…

應(yīng)該如何安裝廚房油水分離器?廚房油水分離器如何安裝?首先，第一，是先確定廚房油水分離器的安裝位置，是埋地安裝的，還是放地面的，選擇油水分離器的安裝位置，無外是考慮放在那個廚房室…

不銹鋼廚具講煤氣灶安裝注意事項(xiàng)有三點(diǎn)：一、灶具要求安裝在透風(fēng)優(yōu)良的廚房內(nèi)，與鋼瓶間的小的間隔為1米，但進(jìn)氣軟管長不應(yīng)趕過2米，灶具底下及周遭不要堆放易燃物品。二、灶具反面與墻凈…

1.購買廚房設(shè)備更加注重環(huán)保如今，環(huán)保綠色之風(fēng)在我國越刮越猛。在廚房設(shè)備行業(yè)，環(huán)保問題更是裝修關(guān)注的問題。隨著科技的飛速發(fā)展，"90后"在甄選產(chǎn)品時將有更多參照指標(biāo)，在選擇產(chǎn)品時一…

廚房設(shè)備每天都會被我們使用到，長時間的使用廚房設(shè)備后難免會影響它的性能的發(fā)揮。我們一定要定期的對廚房設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)維修，這樣能夠減少設(shè)備的損壞，我們也不需要多花維修換新的錢。…

現(xiàn)代餐飲對廚房要求越來越高，不但要合理實(shí)用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動，如果站在老板的角度來看的話，還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提高效率。而廚房設(shè)計中顧此失彼的現(xiàn)象…

以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，最常見的煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲…